Now Reading
Српски ресторатер бесплатно храни лекаре у Оренбургу

Српски ресторатер бесплатно храни лекаре у Оренбургу

Катарина Лане

Београђанин Александар Андрејић се преселио у Оренбург пре десет година и током времена отворио ланац ресторана. Српска кухиња се допала становницима руског града, који са задовољством у овим ресторанима славе рођендане и празнике, организују пословне сусрете или једноставно одмарају, уживајући у укусној храни.  Епидемија вируса корона је променила пословање Александра и његови ресторани су, као и сви други, затворени. Али Срби никада не губе наду.

У новонасталим условима Александар Андрејић је почео да храни лекаре три инфективна одељења локалне болнице.

Пекара почиње са радом ноћу да би ујутру хлеб и све врсте пецива били спремни. У десет ујутро стижу остале намирнице. Свеже воће и поврће, месо довозе партнери, који подржавају Александра у његовом добром подухвату. У 12.30 лекари добијају топао и укусан оброк.

У болницу свакодневно доносе паковања са салатама (од цвекле, руску салату и шопску), боршч и српске чорбе, месо са гарниром и сосом и обавезне десерте. Лекари који раде даноноћно могу да се одморе само за време оброка.

„Гледаш шта се дешава у свету и видиш да је свима тешко. У контакту сам са колегама у другим државама: сви имају проблем због епидемије. Али треба позитивно гледати на ствари, размишљати како можеш бити користан. Видео сам да многи ресторани у свету помажу лекарима и одлучио сам да учиним исто. Познајем пуно лекара, поштованих у Оренбургу људи. Раније су долазили у наше ресторане. То нису туђи људи за мене, и њима је сада најтеже. Хтео сам да их некако обрадујем. Они од јутра до мрака спасавају животе на послу“, говори Александар Андрејић.

Да би опстао у послу ресторатер је прешао на испоруку хране. Људи који купују храну за понети на такав начин помажу бесплатној испоруци хране лекарима.

„Народ је код нас као и свуда. Неко очајава, неко има довољно оптимизма у себи. Ми се надамо бољем и чекамо када ћемо поново моћи да отворимо ресторане за госте“, говори Александар.

Од почетка епидемије Александар Андрејић је послао лекарима локалне болнице преко хиљаду порција хране.

Фото: Александар Андрејић

Scroll To Top